Museo Vivo del Piernik, Toruń

Ubicado en la zona monumental de Toruń, este museo es el orgulloso guardián de un dulce que es patrimonio de la ciudad, unas pastas llamadas piernik o pierniki. Sus orígenes se remontan al siglo XIII, y desde entonces gozan de gran popularidad.

Gracias a unas tierras fértiles, a un trigo de gran calidad, al centeno y a la miel, así como a un fácil acceso a las preciadas especias que se transportaban por las cercanas rutas comerciales de la época, el piernik se hizo muy popular. En este museo vivo puedes descubrir sus preparaciones y aprender a hacerlo utilizando los tradicionales moldes de madera.