Uma das razões pelas quais vale a pena visitar Cracóvia em dezembro é o mercado de Natal que faz com que na Praça do Mercado reine um ambiente festivo durante todo o mês.
O mercado, encontra-se sempre repleto de decorações de árvores de Natal, com bolas pintadas à mão e decorações de árvores de Natal, coroas, velas de cera de abelha e presépios. Também poderá comprar cerâmicas, produtos de madeira, couro e lã, têxteis e outras lembranças. Os vendedores oferecem uma vasta gama de pratos típicos polacos como a carne grelhada, os bolinhos (pierogi), as sopas, o pão, os bolos caseiros, o mel, as carnes frias, o queijo da montanha ( incluindo o famoso oscypek – queijo fumado tradicional). O Mercado de Natal conta ainda com apresentações regionais, como um concerto de canções de Natal, um desfile tradicional de cantores de canções natalícias, uma performance inspirada na peça teatral "Dziady" de Adam Mickiewicz e uma encenação da Ceia de Natal.
