Puszcza Białowieska é a maior zona de floresta natural da Europa e o último fragmento do parque original com uma riqueza de fauna e flora não encontrada noutras florestas europeias. Encontra-se no território polaco e bielorrusso. A zona inscrita na lista da UNESCO estende-se numa superfície que conta com 141 885 ha. Na floresta crescem até 26 espécies de árvores, cada uma com uma média 130 anos. Muitas podem ser encontradas apenas neste terreno porque noutras regiões foram extinguidas. Os habitantes mais famosos do parque são bisontes, maiores mamíferos europeus, que são também o símbolo de Puszcza Białowieska.